Món ngon từ mực, món mực xào hành tây cực ngon

Cách làm món mực Xào Hành Tây cực ngon

Mực là loại hải sản chứa trong nó nhiều chất dinh dưỡng, Những món ăn ngon từ mực xưa nay luôn rất đa dạng. Hôm nay Thực phẩm sạch Dương Đông Food sẽ hướng dẫn các bạn một món từ mực rất ngon. Đó là Mực xào hành tây

Món Mực xào hành tây này chế biến rất đơn giản nên bạn không phải tốn nhiều công sức và thời gian chuẩn bị cho món ăn. Nào chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện thôi :)

Ảnh: Món ngon từ Mực xào hành tây

Nguyên liệu chuẩn bị cho món mực xào hành tây

- Mực tươi khoảng 300 gram
- 1 củ hành tây vừa phải
- Hạt nêm, tiêu, tỏi, dầu ăn, ớt chuông, nước mắm

Cách chế biến món mực xào hành tây sao cho ngon

- Mực mua về rửa sạch lấy hết phần túi mực ra.
- Sau khi rửa sạch thì thái mực thành nhiều miếng cho vừa ăn.
- Hành tây lột vỏ rửa sạch thái lát vừa ăn. Ớt chuông bạn thái sợi.
- Sau đó đun 1 ít nước cho sôi, cho mực vào nhúng qua rồi vớt ra liền, việc này nhằm giúp mực loại bỏ bớt chất bẩn nếu còn và mùi tanh.
- Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, phi thơm tỏi băm rồi cho hành tây vào xào, nêm gia vị vào.
- Bạn để lửa to xào cho đến khi hành tây chín tái thì cho mực vào xào, nêm nếm thêm lại lần nữa cho vừa ăn.
- Cho thêm ớt chuông vào cùng 1 muỗng nước mắm xong sóc đều lên rồi tắt bếp, nêm ít bột ngọt cho điều vị!

Chỉ đơn giản như vậy là các bạn đã có được món mực xào hành tây rất ngon rồi đấy!
Chúc cả nhà ngon miệng!

Nếu các bạn ở khu vực HCM thì ủng hộ cửa hàng Thực phẩm sạch Dương Đông Food nhé, cửa hàng của mình chuyên cung cấp những loại đặc sản của Phú Quốc, trong đó nổi bật nhất là 2 dòng sản phẩm. Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn(ship hàng toàn quốc), và Mực một nắng từ Phú Quốc. Sản phẩm đảm bảo chất lượng và bảo vệ cũng như nâng cao sức khỏe cho bạn và gia đình!